Le contexte économique du vin bio aujourd’hui
Venez échanger autour des dernières actualités économiques de la filière !
Date & horaires
Sous la forme d’une réunion ouverte à tous (vignerons conventionnels, Bio, en conversion, ou simples curieux !), le but est de présenter et d’échanger sur :
o Les coûts de production en conventionnel/bio/en conversion selon différents scénarios d’entretien du sol, densité de plantation…
o Les derniers chiffres de la production (surfaces, nombre d’exploitations, rendements, progression)
o L’évolution de la consommation de vin Bio
o L’organisation du marché du vin Bio en France
o La construction du prix
Témoignages de vignerons et d’acheteurs selon disponibilité des intervenants
Adresse
- Lycée d'Enseignement Général Technologique Agricole de Libourne Montagne
- 36 route de Goujon
33570 MONTAGNE
Intervenants
- Alice LUISI - INTERBIO Nouvelle-Aquitaine
- Anne HUBERT - Vignerons Bio Nouvelle-Aquitaine
- Arthur GAUBEY - Chambre d'agriculture de la Gironde
- Thomas Fonteyreaud - Vigneron Bio et Président ADAR Sud-Gironde
Pour plus d'infos
- Alice LUISI - INTERBIO Nouvelle-Aquitaine - 06 61 91 63 82
