La culture du houblon
La plante, sa culture, ses principaux ravageurs, le matériel, les temps de travaux, ...
Date & horaires
Après une présentation du marché des brasseries artisanales, nous abordons la culture du houblon, ingrédient indispensable à la production de bière. De la plantation à la récolte et à sa transformation, nous balaierons l’ensemble de l’itinéraire technique; nous parlerons également de l’installation de la houblonnière et des matériels spécifiques à la culture. Enfin, la visite d’une parcelle et la présentation des différents outils clôturera la journée.
Adresse
- AgroCampus 47, CFPPA Sainte-Livrade
- Route de Casseneuil
47110 SAINTE-LIVRADE-SUR-LOT
Intervenants
- Antoine LEFRANCOIS - HOPEN
- Lucie LE BOUTEILLER - HOPEN
Pour plus d'infos
- Antoine LEFRANCOIS - HOPEN - 06 44 83 74 74