L’intérêt du collectif dans la transformation de ses produits : la CUMA des Prés Gourmands
Visite de l'atelier collectif de de découpe et transformation de viandes et legumes de la CUMA des Prés Gourmands et témoignages de coopérateurs. Présentation du Déclic Paysan. Zoom sur la transformation de légumes et la possibilité de transformer pour de nouveaux maraîchers.
Date & horaires
Adresse
- CUMA des Prés Gourmands
- Rue Bernard Palissy, Zone du Sanital (en face de l’Unité de Production Culinaire)
86100 CHATELLERAULT
Intervenants
- Président CUMA
- Exploitants
Pour plus d'infos
- Claire VANHEE (Vienne Agrobio) - c.vanhee86@bionouvelleaquitaine.com - 06 27 93 57 44
Formulaire d'inscription
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