Histoire et analyse d’une trajectoire d’entreprise.
Témoignage d'un viticulteur qui a introduit plusieurs ateliers sur son exploitation : comment monter un projet cohérent, quels indicateurs…
Les événements du département Gironde
Adapter son exploitation aux enjeux de demain : changements climatiques, diversification des débouchés
Visite d'une légumerie, économie du marché en maraichage Bio, Témoignage d'un maraicher aux enjeux de demain.