Valoriser les viandes bovine et ovine bio en boucherie traditionnelle

Enjeux et attentes de cette filière.

  • Visite de ferme
  • Témoignage d'un éleveur en boucherie
  • Témoignage d'un boucher

Adresse

Laurent BAUDOUIN
La Boizardière
79320 MONCOUTANT

Intervenants

  • Romain VIVION (Bondy Viandes)
  • Marie BLANCHARD (CAVEB)
  • Boucher (Ebio)
  • Thierry MOUCHARD (Bio Nouvelle-Aquitaine)

Pour plus d'infos

  • Anne BARBIER (Bio Nouvelle-Aquitaine / Agrobio79) - Tél : 06 47 50 49 86

Partenaires

  • Bio Nouvelle-Aquitaine
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Formulaire d'inscription

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Ces journées sont réservées aux agriculteurs et porteurs de projet.

Les champs obligatoires sont indiqués par un astérique *.

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