Démarrer mon activité en PPAM bio

Connaître les aspects techniques, législatifs et commerciaux en PPAM afin d'évaluer et construire son projet.

Date & horaires

Date supplementaire : 18 novembre 2021

  • Amont de la production - connaissance du marché et de ses exigences
  • Étude des différents circuits gros, demi-gros, vente directe, critères de qualité selon les circuits
  • Législation de la vente des PPAM
  • Critères de choix des espèces à cultiver - conditions pédo-climatiques, circuit de vente, répartition du temps e travail, indications thérapeutiques
  • Cueillette (filière, législation, organisation)
  • Référence technico-économique : choix des parcelles, maîtrise des adventices, entretien du sol et fertilisation, protection des cultures...
  • Récolte des PPAM (période, moyens, rendement), règles de séchage
  • Investissements indispensables

Adresse

Agrobio 47
7 boulevard Danton
47300 VILLENEUVE-SUR-LOT

Intervenant

  • Jean-Pierre SCHERER (MFR Chauvigny)

Pour plus d'infos

  • Anaïs LAMANTIA (Bio Nouvelle-Aquitaine / Agrobio47) - Tél : 06 27 85 02 03

Renseignements / inscription

Pour les formations organisées par le réseau Bio Nouvelle-Aquitaine, merci de cliquer sur le lien ci-dessous afin d'être redirigé sur notre site Internet et de remplir le formulaire d'inscription de la formation.

Pour les formations organisées par le réseau Chambre d'Agriculture, BLE, MAB 16, CIVAM BIO BEARN,  merci de compléter le formulaire de contact qui sera envoyé au responsable formation.

Celui-ci vous contactera pour formaliser votre inscription.